새우 훠궈

중국에 있을때 정말 맛있게 먹었던 새우 훠궈이다

巴蜀王婆라는 가게 인데 무려 40분 정도 기다려서 저걸 먹었던거 같다.

처음에는 새우를 듬뿍 주고 새우를 다 먹고 난다음에는

훠궈식으로 각종 재료를 넣고 건져 먹는 식이다.

만약 베이징에 놀러 가신다면 이곳을 추천하고 싶다.

하이뎬구에 있는 곳인데 정말 맛이있다.

물론 지금은 말고,

우한 폐렴이 지나가면 가보자.